Nutrapet.vet; settembre 2023; Andrea Torrisi

La review di Mauricio et al. Da cui trae spunto questo articolo ha avuto l’obiettivo di raccogliere vari modelli che spiegano le emozioni da un punto di vista scientifico, indicatori fisiologici e comportamentali per l’analisi degli stati emotivi e i possibili metodi usati per indagare se esiste un contagio emotivo nei cavalli.
L’interesse per le emozioni degli animali è un argomento che da sempre ha affascinato gli scienziati. Nonostante ciò, tale tema è stato trascurato dalla comunità scientifica fino a poco tempo fa, quando la valutazione del benessere animale è stata considerata incompleta se non si tiene conto anche dello stato emotivo dell’individuo.

Una maggiore comprensione degli stati emotivi nei cavalli, delle cause e dei modi per valutare tali aspetti, potrebbe aiutare le persone che si ritrovano a contatto con questi animali a scegliere i migliori approcci per migliorare le relazioni tra uomo e cavallo. Comprendere le emozioni nei cavalli può aiutare a evitare pratiche che possono risultare negative per il benessere di questi animali. Per far ciò è necessario identificare, tramite indicatori fisiologici e comportamentali, quali stati emotivi, positivi o negativi, i cavalli sono in grado di sperimentare.

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Núria Mach, Alice Ruet, Allison clark, David Bars-cortina, Yuliaxis Ramayo-caldas, Elisa crisci, Samuel pennarun, Sophie Dhorne-pollet, Aline foury, Marie-pierre Moisan & Léa Lansade. Scientific report 2020 10/8311 | https://doi.org/10.1038/s41598-020-65444-9

Lo studio misura simultaneamente il microbiota fecale e molteplici variabili ambientali correlate all’ospite in una coorte di 185 cavalli sani allevati in condizioni simili durante un periodo di otto mesi. Il modello dei batteri rari variava da ospite a ospite ed era ampiamente diverso tra due punti temporali. Tra una serie di variabili esaminate, quelle legate all’esercizio erano altamente associate alla variabilità del microbiota intestinale, evocando una relazione tra microbiota intestinale e alti livelli di stress fisici e mentali.

Anche gli indicatori comportamentali che indicavano uno stato sociale compromesso (ad esempio stereotipie, ipervigilanza e aggressività) erano associati al microbiota intestinale, rafforzando l’idea dell’esistenza dell’asse microbiota-intestino-cervello.
Queste osservazioni erano coerenti con la microbialità dei tratti comportamentali (> 15%), illustrando l’importanza della composizione microbica intestinale per il comportamento animale. Poiché sempre più atleti d’élite soffrono di stress, analizzare il microbiota offre una nuova opportunità per studiare le interazioni bidirezionali all’interno dell’asse cerebrale-intestinale.

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Aziz Tnibar; The Equine Hospital, Jockey Club of Saudi Arabia, PO Box 26323, Riyadh, Saudi Arabia – https://doi.org/10.1016/j.jevs.2022.104143

Vi proponiamo un review di recenti studi clinici e sperimentali che evidenzia come l’idrogel di poliacrilammide intrarticolare al 2,5% (PAAG) sia altamente efficace (82,5% dei cavalli privi di zoppia al follow-up a 2 anni), duraturo e sicuro per il trattamento dell’osteoartrosi equina (OA).
Il PAAG al 2,5% è un idrogel iniettabile con polimero biocompatibile non tossico e non immunogenico costituito dal 97,5% di acqua sterile e dal 2,5% di poliacrilammide reticolata, di cui è stata dimostrata la biocompatibilità all’interno dei tessuti molli (urologia, chirurgia ricostruttiva, oftalmologia). Una delle qualità del PAAG intrarticolare al 2,5% emersa negli studi è l’effetto positivo prolungato rispetto ad altri trattamenti per l’OA nei cavalli.

Le osservazioni preliminari sui meccanismi d’azione del PAAG intrarticolare al 2,5% supportano un effetto meccanico attraverso l’integrazione nella membrana sinoviale, un aumento dell’elasticità articolare che potrebbe ridurre la rigidità complessiva della capsula articolare, e la fornitura di viscosupplementazione duratura che contribuisce a proteggere la superficie articolare. Inoltre, non sono stati osservati effetti sulle citochine proinfiammatorie. Gli studi suggeriscono anche che questi effetti positivi si verificano in assenza di neurotossicità intrarticolare o fibrosi. L’effetto sulla membrana sinoviale e sulla capsula articolare e la viscosupplementazione a lunga durata d’azione rappresentano nuovi concetti nella gestione dell’OA equina.
Per chiarire i meccanismi d’azione del PAAG al 2,5% nelle articolazioni OA, a nostra conoscenza, sono stati condotti solo pochi studi.

Osservazioni preliminari sui meccanismi d’azione del PAAG al 2,5% sottolineano:

• la natura meccanica dei meccanismi d’azione (integrazione nella membrana sinoviale, aumento dell’elasticità articolare che può ridurre la rigidità complessiva della capsula articolare, fornendo una viscosupplementazione duratura che contribuisce a proteggere le superfici articolari);
• il coinvolgimento della membrana sinoviale e la capsula articolare, nonché la viscosupplementazione a lunga durata d’azione nel trattamento dell’OA;
• nessun effetto sulle citochine proinfiammatorie.

L’effetto sulla membrana sinoviale e sulla capsula articolare e la viscosupplementazione a lunga durata d’azione rappresentano nuovi concetti nella gestione dell’OA equina.

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Nicole Frost Nyquist; Lena Burri; Rasmus Bovbjerg Jensen; April 2023; DOI: 10.1111/jpn.13828

L’integrazione con acidi grassi polinsaturi a catena lunga n-3 di derivazione marina (LC PUFA), acido eicosapentaenoico (EPA, 20:5 n-3) e acido docosaesaenoico (DHA, 22:6 n-3) è collegata a effetti benefici sulla salute sia negli esseri umani che nei cavalli.
L’olio di krill (KO), estratto dal krill antartico (Euphausia superba), è ben documentato come integratore alimentare sicuro e biologicamente disponibile negli esseri umani e in diverse specie animali, ma manca documentazione riguardo al suo effetto come ingrediente dietetico per cavalli. L’obiettivo di questo studio era di verificare se il KO come integratore alimentare avesse la capacità di aumentare l’EPA e il DHA della membrana dei globuli rossi del cavallo, espressi come indice n-3.

Cinque cavalli castrati norvegesi a sangue freddo non attivi sono stati integrati con KO (10 ml/100 kg di peso corporeo) per 35 giorni in uno studio longitudinale. I campioni di sangue sono stati analizzati per il profilo degli acidi grassi (FA) della membrana dei globuli rossi, l’ematologia e la biochimica del siero ogni 7 giorni.

Il KO è stato ben accettato da tutti i cavalli e non sono stati osservati effetti avversi sulla salute durante il periodo di prova di 35 giorni. La supplementazione di KO ha influenzato il profilo degli FA della membrana dei globuli rossi aumentando l’indice n-3 dal giorno 0 al 35. Al giorno 0 il valore corrispondeva a 0,53% rispetto al giorno 35 dove il valore era 4,05% degli FA dei globuli rossi totali. In conclusione, l’indice n-3 dei globuli rossi era aumentato e il rapporto generale n-6:n-3 era diminuito nei cavalli che ricevevano un’integrazione dietetica di KO per 35 giorni.

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Francesco Fazio, Francesca Aragona, Giuseppe Piccione, Carmelo Pino, Claudia Giannetto; https://doi.org/10.1016/j.jevs.2023.104882; Journal of Equine Veterinary Science; Sept. 2023

I biomarcatori cardiaci sono utili per identificare le variazioni del muscolo cardiaco nella medicina umana ed equina.

Vi presentiamo uno studio che si poneva l’obiettivo di indagare l’effetto acuto di un allenamento di salto ostacoli sull’attività sierica dei biomarcatori cardiaci e muscolari in cavalli atletici sani, tra cui troponina cardiaca (cTnI), mioglobina (MB), aspartato amino transferasi (AST), alanina aminotransferasi (ALT), creatina fosfochinasi (CPK) e lattato deidrogenasi (LDH). Sono stati raccolti campioni di siero da sette cavalli da sella italiani, regolarmente in lavoro per il salto ostacoli, a riposo, immediatamente dopo l’esercizio (prova simulata di salto ostacoli) e durante la periodo di recupero (30 e 60 minuti dopo l’esercizio).

Immediatamente dopo l’esercizio si è verificato un aumento di cTnI (P < 0,01), MB (P < 0,01) e CPK (P < 0,005); una correlazione positiva tra cTnI e AST e tra AST e LDH; e una correlazione negativa tra cTnI e ALT e tra ALT e CPK. Trenta minuti dopo l’esercizio, c’era una correlazione positiva tra AST e ALT e tra AST e LDH, mentre 60 minuti dopo l’esercizio, c’era una correlazione positiva tra MB e LDH e una correlazione negativa tra AST e CPK.

I risultati di questo studio hanno dimostrato che il rilascio di biomarcatori cardiaci postesercizio, come la cTnI, rappresenta un cambiamento reversibile nella permeabilità delle membrane dei cardiomiociti che può riflettere parte di un processo di rimodellamento. Inoltre, la disciplina del salto ostacoli potenzialmente non porta a danni cardiaci permanenti ma a un adattamento fisiologico all’esercizio fisico, dimostrando come una volta che non è più necessaria l’energia per uno sforzo intenso, l’organismo può ristabilire la propria omeostasi.

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