Effetto dell’integrazione alimentare di olio di krill sulla composizione di acidi grassi della membrana dei globuli rossi di cavallo e sui parametri del sangue
Nicole Frost Nyquist; Lena Burri; Rasmus Bovbjerg Jensen; April 2023; DOI: 10.1111/jpn.13828 L’integrazione con acidi grassi polinsaturi a catena lunga n-3 di derivazione marina (LC PUFA), acido eicosapentaenoico (EPA, 20:5 n-3) e acido docosaesaenoico (DHA, 22:6 n-3) è collegata a effetti benefici sulla salute sia negli esseri umani che nei cavalli. L’olio di krill (KO), estratto […]